| Салатики |
| Gaume | Дата: Вторник, 02 Март 2010, 19:21 | Сообщение # 1 |
 Тысяцкая
Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Репутация: 1
Статус: Offline
| Поделитесь рецептом своего фирменного салатика...
Я люблю курицу с ананасами. 1 копченая куриная грудка
1 банка консервированных ананасов
Твердый сыр
Сухарики
Зеленый салат На плоское блюдо выкладываем салат слоями и на каждом слое делаем "сеточку" из майонеза. 1 слой - рвем руками зеленый салат
2 слой выкладываем порезанную ломтиками курицу
3 слой порезанные ананасы
4 слой тертый сыр
5 слой сухарики
|
| |
|
|
|
| lego | Дата: Пятница, 05 Март 2010, 14:57 | Сообщение # 2 |
 Боярыня
Группа: Пользователи
Сообщений: 75
Репутация: 0
Статус: Offline
| Я "красное море" люблю:
2-3 помидора
200 гр твердого сыра
1 пачка крабового мяса
майонез, чеснок, листья салата Помидоры и крабовое мясо порезать кубиками, сыр натереть на терке, добавить по вкусу чеснок, заправить майонезом. Выложить на листья салата. Еще его можно заворачивать в тонкий лаваш, тоже очень вкусно получается.
|
| |
|
|
|
| Gaume | Дата: Понедельник, 15 Март 2010, 14:02 | Сообщение # 3 |
|
Тысяцкая
Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Репутация: 1
Статус: Offline
| Салат из печени 300 г говяжей печени
1 луковица
3 вареных яйца Печень обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Отдельно пожарить луковицу в небольшом количестве растительного масла.
Остывшую печень порезать небольшими кусочками, яйца порезать мелко, добавить лук, заправить майонезом.
|
| |
|
|
|
| Sunjulia | Дата: Вторник, 16 Март 2010, 18:52 | Сообщение # 4 |
 Боярыня
Группа: Пользователи
Сообщений: 74
Репутация: 0
Статус: Offline
| А я хочу попробовать сделать такой экзотический салатик. Ингредиенты такие: Сельдерей - 3 черешка
Киви - 1 шт
Грецкие орехи - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Яичный желток - 1 штука
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Винный уксус - 2 столовые ложки
Соль
Перец
Базилик для украшения Половину чеснока смешать с оливковым маслом и винным уксусом. Замариновать в смеси нарезанный сельдерей на полчаса. Приготовить соус из оставшегося чеснока, взбитого желтка и орехов, посолить, поперчить. Киви нарезать, все перемешать, украсить базиликом.
|
| |
|
|
|
| Gaume | Дата: Четверг, 29 Апрель 2010, 09:00 | Сообщение # 5 |
|
Тысяцкая
Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Репутация: 1
Статус: Offline
| Сейчас началась весенняя зелень, я очень люблю черемшу. Подскажите рецепты салатиков с черемшой.
|
| |
|
|
|
| lego | Дата: Понедельник, 03 Май 2010, 08:45 | Сообщение # 6 |
|
Боярыня
Группа: Пользователи
Сообщений: 75
Репутация: 0
Статус: Offline
| Мы просто режем черемшу и заправляем сметаной. Еще знаю, туда яйца добавляют рубленые, но я их не люблю, поэтому вкус такого салата мне не знаком.
|
| |
|
|
|
| Gaume | Дата: Вторник, 11 Май 2010, 09:15 | Сообщение # 7 |
|
Тысяцкая
Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Репутация: 1
Статус: Offline
| Quote (lego) Мы просто режем черемшу и заправляем сметаной.
Со сметаной не пробовала, обычно заправляю растительным маслом свежие салаты.
Quote (lego) туда яйца добавляют рубленые
Надо поробовать. из яиц с зеленым луком вкусный салат получается. Наверное с черемшой тоже неплохо будет, она имеет запах чеснока.
|
| |
|
|
|
| lego | Дата: Вторник, 18 Май 2010, 16:25 | Сообщение # 8 |
|
Боярыня
Группа: Пользователи
Сообщений: 75
Репутация: 0
Статус: Offline
| Quote (Gaume) Со сметаной не пробовала, обычно заправляю растительным маслом свежие салаты.
А я наоборот, не представляю черемшу с растительным маслом. Кто к чему привык 
|
| |
|
|
|
| Korica | Дата: Среда, 26 Май 2010, 23:48 | Сообщение # 9 |
 Сотницкая
Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Репутация: 0
Статус: Offline
| Сейчас делаем такой: молодая капуста, огурчик свежий, вареное яйцо - на терке и с майонезом.
|
| |
|
|
|
| шура | Дата: Воскресенье, 26 Июнь 2011, 15:25 | Сообщение # 10 |
 Боярыня
Группа: Пользователи
Сообщений: 61
Репутация: 0
Статус: Offline
| Итальянский салат с помидорами и моцареллой
Этот рецепт от zippo88 рассчитан на 5 порций.
Ингредиенты
Сыр Моцарелла 400 гр.
Томаты (помидоры)
по усмотрению 500 гр.
Перец молотый чёрный
по усмотрению 10 гр.
Масло оливковое
по усмотрению 50 мл.
Базилик свежий
по усмотрению 20 гр.
Приготовление
Порежьте моцареллу, разложите на блюде, чередуя с порезанными кружочками помидорами («дамские пальчики» или «бычье сердце» – лучше всего). Посыпьте листьями базилика и черным перцем и побрызгайте оливковым маслом.
|
| |
|
|
