Малина обыкновенная

     Это кустарник высотой 80—120 см. Полный период роста стеблей малины исчисляется двумя годами. В первый год стебли неветвистые, тонко- и острошиповатые, донизу травянистые. К осени стебли древеснеют и на второй год ветвятся и теряют шипы.

     Листья непарноперистые с 3—7 неравномерно пильчатыми, сверху почти голыми или звездчато-опушенными, снизу беловойлочными листочками. Конечный листочек продолговато-яйцевидный длиной 5—10 см, заостренный на вершине, на длинном черешке. Боковые листочки почти сидячие, более широкие, меньшей длины.

     Цветки расположены по нескольку штук в небольших кистях на верхушке стебля и ветвей. Лепестки белые, короче чашечки. Плод — ложная костянка, легко отделяющаяся от белого шаровидно-конического плодоложа. Цветет в мае — июне. Плоды созревают в июле — августе.

     С лечебной целью наиболее часто применяют ягоды, значительно реже — листья малины. Плоды собирают в период их полного созревания, листья — в период цветения. Собранные плоды очищают от случайно попавших листьев, веток, от недозрелых, перезрелых, мятых и испорченных ягод, после чего сушат.

     Сушат малину в несколько охлажденных печах или на печах и в овощных сушилках. Можно сушить ее и на солнце. В печах— 3—4 ч, на солнце — несколько дней. Хорошо высушенные ягоды не должны окрашивать руки.

     Собранные листья сушат в тени под навесом или на чердаке. Когда листья при сгибании ломаются, сушку прекращают.

     В ягодах малины содержатся сахара (глюкоза и фруктоза) до 12%, клетчатка, органические кислоты (лимонная и яблочная), пектины, дубильные и красящие вещества, витамины B1 B2, PP, С, каротин, а также салициловая и жирные кислоты, соли меди и калия и другие биологически активные вещества. Химический состав листьев малины сходен с таковым ягод, но в них резко уменьшено количество сахаров, лимонной, яблочной и салициловой кислот.

     Плоды малины обладают противорвотными, противовоспалительными, потогонными и обезболивающими свойствами, поэтому их широко используют для лечения желудочно-кишечного тракта и простудных заболеваний. Настои из свежих и сухих листьев применяют для наружного лечения некоторых заболеваний кожного покрова (нейродермит, экзема и др.).

В косметической практике малина используется для следующих целей.

     Для лечения и профилактики угревой сыпи:

     а) теплым настоем из сухих листьев малины в соотношении 1:15—1:20 смачивают и слегка отжимают марлевые салфетки и накладывают их на лицо в виде примочек. Меняют салфетки через 10 минут. Общая продолжительность процедуры —
30—40 минут. Курс лечения — 20—25 процедур. Из них 10—12 проводят ежедневно, остальные — через день;

     б) готовят смесь из сока свежих листьев малины и питательного крема для любой кожи в соотношении 1:4. Маску из этой смеси накладывают на лицо на 40—50 минут. Остатки ее убирают бумажной салфеткой или ватным тампоном. Вначале маску делают ежедневно, затем через день. Курс лечения — 20 процедур;
     в) готовят смесь из сока свежих листьев малины и сырого яичного белка в соотношении 1:2. Маску из этой смеси наносят на лицо на 20 минут. Периодичность и общее количество процедур аналогичны с предыдущим способом. Курс — до 20 процедур.

     Для лечения розовых угрей. Сушеные ягоды малины заливают горячей водой (1:10), настаивают 20 минут и процеживают. Настоем пропитывают салфетки, слегка отжимают и накладывают на лицо на 15 минут. Такие процедуры проводят в первой половине курса ежедневно, во второй — через сутки. Курс лечения — 20 процедур.

     Для лечения витилиго. Настой малины готовят в виде чая и принимают по стакану 3 раза в день. Такое лечение приводит к ликвидации недостатка меди в организме больных, а она в большом количестве содержится в листьях и плодах малины.

     Для профилактики осложнений и устранения зуда при укусах насекомых используется настойка из свежих цветков и листьев малины на спирте или водке (1:5). Область укусов смазывают кисточкой или палочкой с ватой по мере высыхания до 10 раз. Можно на 10—15 минут приложить на место укуса комочек ваты, смоченный настойкой.

     Для устранения сухости и расширенных пор лица. Кашицу из свежих листьев малины накладывают на лицо в виде масок на 10—15 минут. Всего на курс— 10—15 процедур.

     Для приготовления целебного чая, используемого как потогонное средство при простудных заболеваниях.