Меню сайта
Категории каталога
Кухни разных стран [25]
Рецепты [51]
Меню здоровья [15]
Здоровое питание [22]
Главная » Статьи » Кулинария » Здоровое питание

Что можно приготовить в мультиварке
Приготовление в мультиваркеПожалуй, мультиварку можно смело назвать мечтой любой женщины, просто не все еще знакомы с ее возможностями.

Этот компактный прибор умеет варить, тушить, запекать, готовить на пару. К тому же позволяет экономить время, энергию и продукты.

Прибор реализует все существующие способы приготовления блюд, которые используются в здоровом питании.
Мультиварка приготовит как привычные, традиционные блюда, так и те, что вы раньше не могли себе позволить.

Мультиварки бывают оснащены шестью основными автоматическими режимами готовки, которые носят названия: Гречка, Плов, Выпечка, Молочная каша, Тушение, Варка на пару. Но не стоит думать, судя по названиям, что их возможности так узки, на самом деле каждый из них имеет гораздо больше функций.
  1. Например, режим «Гречка» позволяет готовить не только гречку, но и любую другую крупу. Он подходит как для рассыпчатых гарниров, так и для каш с грибами, мясом, луком, сметаной и т.д. На этом режиме можно готовить предварительно замоченную фасоль и горох.
  2. Режим «Плов» помимо самого плова отлично готовит пельмени, картошку или макароны по-флотски.
  3. Режим «Молочная каша» позволяет приготовить любую кашу на молоке или воде с добавлением любых добавок прямо к завтраку. Просто с вечера нужно загрузить продукты и выставить таймер, и каша к завтраку будет готова.
  4. Режим «Выпечка» подходит для приготовления бисквитов, кексов, запеканок, пирогов и любой сдобы. На этом режиме также отлично готовить курицу или жарить картошку и котлеты.
  5. Режим «Тушение» схож с русской печкой и идеален для борщей, щей и холодца. Перечислить все блюда будет просто нереально, ведь этот режим умеет готовить супы, тушить мясо или овощи, готовить топленое молоко и т.д.
  6. Ну а режим «Варка на пару» очень удобен для диетических блюд – овощей, рыбы или котлеток на пару, мантов, пельменей, вареников, варки яиц и т.д.

Приготовление блюд в мультиварке 

Мультиварка Unit USP-1060D мультиварка-скороварка, цены, отзывыМультиварка Unit USP-1060D мультиварка-скороварка, цены, отзывы
Итак, можно попробовать приготовить полноценный и даже шикарный обед в мультиварке.

Гороховый суп в мультиварке

  На первое приготовим гороховый суп. Для этого кусок говядины и стакан гороха заливаем водой и добавляем лавровый лист и чуть-чуть гвоздики. Включаем режим «тушение» на 3 часа. Через час открываем крышку и добавляем обжаренный лук и морковь, и закрываем крышку. Горох отлично разваривается в мультиварке и без замачивания.

Курица в мультиварке

  На второе приготовим жареную курицу. Нам понадобится курица весом 2 кг, нарезаем ее на куски, солим и перчим. Укладываем в мультиварку, поливаем соевым соусом и включаем на 50 минут режим «выпечка». А дальше просто ждем.

Картофель в мультиварке

  На гарнир приготовим картофель тушеный в сливках. Для этого в мультиварку наливаем растительное масло и укладываем картофель, нарезанный дольками. Включаем режим плов и ждем звукового сигнала. После него заливаем картофель сливками, солим и перчим, и еще раз включаем режим плов. А в конце украшаем укропом.

Салат Оливье
 
  В дополнение к основному блюду приготовим салат «Оливье». Готовится он очень просто. Яйца укладываем в кастрюлю, а морковку и картошку заранее нарезаем мелко и укладываем на решетку для пара. Включаем «варку на пару» на 12 минут и дальше готовим салат как обычно.

Шарлотка в мультиварке

А на десерт приготовим «Шарлотку». Очищаем килограмм яблок и режем на кусочки. Миксером взбиваем 2 яйца и 1,5 стакана сахара до пышного состояния. Добавляем 1/2 чайной ложки соды и столовую ложку крахмала, всыпаем 1,5 стакана муки и перемешиваем. Добавляем яблоки и вливаем в мультиварку, обмазанную сливочным маслом. Включаем режим «выпечка» на час. Шарлотка готова!

Что выбрать: мультиварку или пароварку
Аэрогриль на вашей кухне

Мультиварка | Помощники на кухнеМультиварка | Помощники на кухне

Мультиварка | Купить книги: интернет-магазинМультиварка | Купить книги: интернет-магазин




Нравится

Категория: Здоровое питание | Добавил: domosedka (24 Сентябрь 2010) | Автор: Клабукова Татьяна
Просмотров: 80122 | Комментарии: 16 | Рейтинг: 5.0/2 |


Всего комментариев: 161 2 »
1 Шода   (26 Январь 2011 16:57)
А у меня приготовить в мультиварке что-нибудь из шарлотки, сырников и т.п. не получается. Предпочитаю печь в духовке. А в остальном моя мультя мне очень нравится.

2 Натали   (27 Январь 2011 20:20)
Мама купила мультиварку,мне уже не терпится что-то приготовить в ней. Столько хороших отзывов слышала. Надеюсь, что станет намного проще.

3 Марина13   (28 Январь 2011 23:23)
Сколько всего можно приготовить в мультиварке! класс!

4 Jesha   (29 Январь 2011 07:44)
ой как я погляжу приготовить в мультиварке можно все что угодно! надо и себе такое чудо техники прикупить))

5 Ната   (30 Январь 2011 13:22)
Мультиварка - это моя цель на близжайшее время, и почему то на каждом шагу в интернете встречаю о ней информацию Наверное так сильно хочу... Кстати, впервые здесь прочитала, что режим плов в мультиварке подойдет для пельменей и макаронов по-флотски, это же все мои любимые блюда. Класс... спасибо

6 Алиса   (30 Январь 2011 15:50)
Режим гречка в мультиварке меня очень устраивает - наша семья каши просто обожает, особенно муж. Правда, пока мультиварки у нас нет, но я все больше зрею ее приобрести

7 Энигма   (30 Январь 2011 18:21)
О, у нас в семье тоже все любят каши, поэтому часто готовлю плов и гречку, надо попробовать приготовить в мультиварке плов, судя по всему, это экономит массу времени)))

8 Любушка   (09 Август 2011 13:20)
Спасибо за рецепты.

9 Тома   (30 Декабрь 2011 19:52)
Подарили мне М В, у меня след.режим крупа, экспресс, разогрев, молочная каша, суп , тушение / варка. Подскажите пжл, чем из этих режимов можно заменить выпечку?

10 gummi76   (18 Сентябрь 2012 06:21)
Первый раз использовала мультиварку. Варила гороховый суп на ребрышках. Семья в восторге,такой вкусный суп у меня еще никогда не получался. Будем осваивать другие рецепты. Кстати да,время очень экономит и готовит бережно,все расчитано. Класс!

11 Милена   (28 Октябрь 2013 08:11)
Готовлю в мультиварке недавно, но мне нравится. Нравится большой выбор программ (у меня Редмонд М250). Мультиварка продуманная. Современная, содержит в себе всё что нужно.И хлебопечка, и йогуртница и фритюрница и пароварка. Пироги пекли, йогурты ели, картошку жарили, без нареканий. Как уж она это делает, не знаю, но нам нравится.

12 Таня   (22 Ноябрь 2013 00:24)
Редмонд хорошие мультиварки. У меня первая была с маленькой чашкой, я покупала каши ребенку варить. А в этом году купила вторую, уже побольше,тоже редмонд, но только мультиварку -скороварку м110. Вот мне кроме них уже на кухне и не надо больше ничего. Всё в них готовлю. И быстро и удобно, и вкусно очень.

13 Ира   (09 Февраль 2014 10:25)
Мультиварка для домохозяйки, как телефон для бизнесмена. Честно, очень нужная и теперь востребованная вещь.  Сколько всего можно приготовить, вот недавно занялась выпечкой пирогов))

14 Tara   (11 Март 2014 15:09)
Я вот недавно готовила в своей мультиварке вкусненький бисквит. да еще и шоколадный. Мммммм!

15 marana   (01 Апрель 2014 14:22)
Я в своей мультиварке много чего готовила. Получается вкусно. Классно иметь такую помощницу, выручает частенько)

1-15 16-16
Имя *:
Email:
Код *:
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Реклама


Рассылки Subscribe.Ru
Домоседке на заметку
Подписаться письмом
Рассылка 'Домоседке на заметку'
Статистика

Рейтинг@Mail.ru